В прошлое ушли те времена, когда загородный участок использовался только для посадки картошки и моркови. Сегодня это современная зона отдыха и релакса. Жители городов, выезжая на природу, стараются отдохнуть, восстановить силы, для чего максимально стараются благоустроить территорию. Конечно, какой отдых без ароматного мяса.
Некоторые используют для этого небольшую беседку с мангалом, а кому-то недостаточно небольшой площади, и они планируют строительство большой зоны, оснащенной барбекю.
Камень – традиционный материал, который применяется в строительстве. Меняются технологии, промышленность представляет новые материалы для населения, а камень так и остается популярным в разных направлениях возведения домов и строительстве печей и каминов. Как и прежде, его используют для строительства загородных барбекю.
На открытом участке
Установить барбекю с мангалом можно и на открытом участке загородного участка. Конечно, это сопровождается некоторыми требованиями. Во-первых, прочный навес. Как вариант, современный поликарбонат, который немного весит, но отличается надежностью и долговечностью.
Обеденная зона
Отличный вариант – объединения обеденной зоны и зоны барбекю. Всю мебель можно убрать в дом на зимнее время, а в остальном в вашем распоряжении все составляющие качественного отдыха на природе.
В чем смысл зоны барбекю на участке?
В нашем случае речь идет не о переносном варочном устройстве, а о целом комплексе, в который входит не только барбекю, но и русская печь, камин, все необходимые приспособления для отдыха, место для посуды и т.п. Приготовить на такой установке полноценный обед совсем несложно, а отдых характеризуется массой положительных свойств. Уверяем вас, что лето превратиться в настоящую сказку, который не смогут заменить даже южные курорты.
Обустройте на своем участке такую зону. Но планировать ее нужно грамотно, лучше в этом случае обратиться к специалистам, которые со знанием дела выполнят все необходимые работы и произведут предварительные расчеты.
Барбекю на террасе
Летний отдых должен быть полноценный, таким, чтобы никакая непогода не нарушила ваших планов. Для этого зона барбекю должна быть надежно защищена от непогоды. Для этого используются облегченные устройства или мобильная крыша. Приспособления помогут защитить вас от дождя и ветра, и даже зимой вы сможете со своими близкими приготовить вкусный обед, отметить праздники. Объясняем, барбекю хорошо защищена от осадков, чего нельзя сказать о стандартном переносном мангале, в который часто задувает ветер.
Пристройка к дому
Зона с мангалом удобна в использовании и функциональна, что позволяет сделать ее украшением загородной зоны отдыха. Только представьте, насколько заманчивым является такой участок, как он притягивает к себе одним только своим видом.
Барбекю на открытой террасе с мангалом
За счет использования таких вот удобных загородных участков, оборудованных барбекю-комплексами, получилось в корне изменить концепцию загородного российского отдыха. Совсем недавно поездка за город приравнивалась к повинности, но уже сегодня это желанное место отдыха для многих горожан. Даже ее обустройство уже не считается таким сложным, как это было ранее.
Стили и направления
Если вы хотите эффектно оформить зону барбекю, то лучше выбрать светлые оттенки. А в качестве материала – природный камень. Для лавок и столов выгоднее использовать традиционное дерево. Зона приготовления пищи должны быть из специальных горных пород.
Барбекю как часть дома
Особенно актуальны барбекю, оснащенные наборами, в южных регионах страны, где настоящей зимы с морозами и метелями не бывает. Намного полезнее проводить время отдыха на природе. В этом случае барбекю можно оборудовать так, что оно будет частью дома. В результате, приготовить вкусные блюда можно будет в любое время, а не только когда это позволят погодные условия.
Мобильные устройства
Чрезвычайно удобными в пользование считаются мобильные вариации барбекю. Это что-то среднее между передвижным мангалом и варочной печью, которые можно транспортировать при необходимости. Мобильные барбекю хороши на отдыхе в природе, а также актуальны для небольших загородных участков. По характеристикам это такой же очаг, что и стационарный прибор, при остывании он собирается и складывается в нужное место.
Место для барбекю
Планирование зоны барбекю следует еще на этапе строительства загородного дома и обустройства зоны отдыха. Если вы начинаете обустраивать ее после, то нужно выполнить некоторые условия:
- очаг подобного типа очень массивный, поэтому для его установки нужно подготовить специальную бетонную площадку,
- на расстоянии примерно один метр рядом с очагом не должно находиться никаких легковоспламеняющихся предметов и материалов. Не забывайте про опасность контакта открытого огня,
- так как зона барбекю представляет собой целый комплекс приспособлений для загородного отдыха, все должно быть продумано до мелочей, чтобы времяпрепровождение прошло максимально комфортно.
Вблизи зоны отдыха
Для того чтобы не суетиться с продуктами и посудой, бегая от барбекю до стола, место отдыха и приготовления пищи должны находиться в достаточной близости друг от друга. Возведенная нужным образом печь не вызывает задымления, летучие продукты горения не попадают на отдыхающих.
Рекомендации по строительству барбекю
- тандыр не рекомендуется располагать вплотную с жилищем, даже если это летняя терраса,
- разместите печь таким образом, чтобы она не задевала веток деревьев, крупные кустарники и всю остальную растительность, так как она может загореться и вызвать пожар,
- барбекю нельзя ставить прямо на землю, оно может опрокинуться, поэтому под него возводят бетонную площадку,
- устройство запрещается устанавливать вплотную с забором соседей, так как дым устремится прямо на их площадку,
- опасно держать открытыми горючие вещества, предназначенные для розжига огня в камине, для их хранения нужно подготовить специальный ящик,
- зона барбекю должна хорошо освещаться, чтобы отдых на ней прошел на должном уровне, да и приготовить пищу будет намного легче,
- стилевое направление. Сегодня этому пункту уделяют много внимания. Стиль барбекю должен совпадать с основным оформлением всего жилища. Таким образом, если дом деревянный, то и барбекю должно содержать деревянные элементы. Если же каменный, то в декоре должен присутствовать камень
