6. Русская печь для отопления торфом или кизяком.
Для отопления русских печей торфом или кизяком приходится изменять конструкцию печи, сжигая это топливо в отдельной топке и пропуская раскаленные газы вокруг камеры для варки пищи по дымооборотам вследствие того, что и торф и кизяк на поде обыкновенной русской печи не горят, а тлеют, при перемешивании кочергой в печке поднимается масса мелкой, летучей пыли и золы, которая засоряет кушанье, сообщает ему неприятный специфический вкус и портить его. Торф для топки печей надо запасать летом пораньше и складывать его в сараях или на чердаках под крышей, где он к зиме хорошо высохнет и горит превосходно в специальной топке. Топливник для сжигания торфа можно сложить сзади русской печи или сбоку ее, но для экономии места в кухне на чертеже он показан на месте подпечья для ухватов, потому что раскаленные стенки его находятся внутри массы печи и потом хорошо отдают свою теплоту стенам печной камеры, да уничтожается место для скопления всякого мусора и дряни, что всегда можно найти в подпечье. Торф или кизяк накладывается в пространство
m через дверцы под шестком (при топке плотно заперты) и, по мере сгорания, постепенно опускается на наклонную решетку, где происходит энергичное сгорание от поступающего из поддувала воздуха, причем для собирания золы и удобного ежедневного удаления ее под решетку вставляется железный ящик
р без передней стенки, чтобы не задерживался ток воздуха и можно было лучинкой прочищать засорившуюся решетку. Образующиеся от горения раскаленные газы идут каналом
а, потом поворачивают вверх и, не доходя поверхности пода, разделяются на две части: одна, главная, идет под срединою пода печи каналом
в к шестку, здесь разделяется пополам и двумя параллельными каналами с возвращается под подом же в зад печи, где вертикальными колодцами
n поднимается сзади печи, и через хайла поступает в боковые колодцы
g; другая часть колодцем идет вверх, поворачивает над сводом печи каналом до чела, здесь разделяется и двумя каналами
f возвращается обратно над сводом в зад печи, здесь соединяется с дымом из колодца
n и поступает вместе для обогревания боковой поверхности печи в колодцы
g, которыми отпускается, собирается внизу и спереди печи в вертикальные ходы
h, где поднимается вверх и через открытые задвижки поступает в общую дымовую трубу над шестком, которая должна быть сечением внутри 6 вер.*4(1/2) вер.
Над шестком вмазана вьюшка, чтобы можно было летом истопить печь и дровами или чем другим, как обыкновенную русскую печь, причем боковые задвижки надо закрыть. Верхние дверцы топливника
m при топке должны быть всегда плотно закрыты, чтобы топливо постепенно согревалось по мере опускания и горело бы только на решетке, к которой воздух мог бы проникать только из поддувала через прозоры ее.
.
Конечно, такая русская печь обращается собственно в большой духовой шкаф и она может варить пищу только по истечении некоторого времени после растопки, чтобы достаточно нагрелись ее стенки, почему к ней надо привыкнуть и в заслонку полезно вставить толстое стекло для наблюдены за кушаньем, не охлаждая печи постоянным открыванием заслонки. Комнату такая печь нагревает хорошо, так как горючие газы отдают стенкам печи почти все тепло и нагревают ее до пола. Печь может хорошо служить для сушки овощей и плодов. Для прочистки сажи необходимо оставить 7 чистилок, плотно заделываемых и замазываемых глиной, так как от торфа и кизяка приходится чистить сажу каждый месяц и чаще, смотря по сухости топлива.
Схемы печей
- Русская печь с летними и продольными зимними ходами
- Русская печь с плитой и боковыми оборотами (для дров).
- Русская печь с плитой и поперечными зимними оборотами
- Русская печь для крестьян.
- Русская печь с полным нагреванием
- Русская печь для отопления торфом и кизяком (для дров).
- Временная печь для бараков
- Малая прямоугольная печь с центральной воздушной камерой в железном футляре (для дров).
- Малая комнатная печь с продольной воздушной камерой (для дров)
- Комнатная печь с центральной воздушной камерой.
- Круглая печь в железных футлярах
- Круглая печь в железном футляре с воздушной камерой
- Круглая печь в железном футляре с двумя воздушными камерами
- Угловая изразцовая печь с воздушной камерой для каменного угля с топкой из коридора
- Угловая изразцовая печь с воздушной камерой
- Комнатная печь для отопления торфом
- Прямоугольная печь с обратным первым дымоходом и воздушной камерой.
- Квадратная печь с воздушной камерой и увлажнением
- Прямоугольная печь с продольной воздушной камерой.
-
Комнатная печь с крестообразной и поперечной камерами
- Изразцовая печь со сложной воздушной камерой.
-
Изразцовая средизальная печь с воздушной камерой
- Большая средизальная изразцовая печь с воздушными камерами